Cleverpocleverpo
Feature: Production

Production workflow без хаосу між кухнею, залом і видачею

Cleverpo обʼєднує прийом замовлення, статуси виконання, списання та контроль часу в один операційний flow.

Зображення

Production board зі статусами замовлень, пріоритетами і часом виконання

Що дає ця функція платформі

Черга виконання

Замовлення рухаються по статусах без ручних уточнень у чатах і таблицях.

Статуси і пріоритети

Команда бачить, що готувати зараз, що затримується і що готове до видачі.

SLA і таймінги

Контроль часу приготування або виконання по кожному замовленню.

Операційна ефективність

Аналіз bottleneck-ів, швидкості видачі і навантаження команди.

Впровадження функції

КРОК 01

Мапа процесу

Етапи виконання, статуси і правила переходів між ними.

КРОК 02

Робочі ролі

Зони, відповідальні, пріоритети і сповіщення для команди.

КРОК 03

Контроль виконання

Dashboards по часу, SLA і вузьких місцях у процесі.

Зображення

Операційний звіт по SLA, затримках і навантаженню команди

Дивіться також

Перегляньте пов’язані сторінки платформи

Production і kitchen workflow для horeca та сервісного бізнесу | Cleverpo